Granatstern ist die Bezeichnung des Sterns μ Cephei im Sternbild Kepheus. Die Bezeichnung „Granatstern“ stammt von Wilhelm Herschel, da μ Cephei aufgrund seiner Spektralklasse M2 granatrot erscheint. μ Cephei ist ein halbregelmäßig veränderlicher Stern und war der Prototyp der nicht mehr verwendeten Klasse der My-Cephei-Sterne.
